Opprinnelse hemoglobinpulveret: Nederland. Hvorfor? Det eksisterer ingen svensk produksjon av matvaregodkjent hemoglobinpulver.

Vår spesialiserte produsent er verdensledende på innovative og fornybare råvarer fra kjøttindustrien – og arbeider utelukkende med å ta vare på næringsstrømmer som ellers ville gått tapt.

Nisjet økologisk produksjon eksisterer ikke, og dyrene kan komme fra alle typer gårder – så lenge kvalitetskravene for helsen til det enkelte dyret er oppfylt.

Hemoglobinpulveret analyseres deretter nøye ut fra en rekke ulike markører, f.eks. patogener, tungmetaller og pesticider – det er også garantert fritt for hormoner & antibiotika.

Siden råvaren (blod) korrekt håndtert er steril, blir også hemoglobinet svært rent. En av få animalske råvarer som ikke automatisk blir bedre kvalitetsmessig i økologisk utførelse.

Vi går likevel selvfølgelig inn for god dyrevelferd (vi er ingen fans av den konvensjonelle kjøttindustrien) og håper på en dedikert økologisk og svensk produksjon i fremtiden.

Den vanligste næringsmangelen

Selv om jern er det mest forekommende grunnstoffet på jorden, er jernmangel paradoksalt nok den vanligste næringsmangelen globalt. Å tro at løsningen bare er å spise mer jern kan høres enkelt ut – men jern er et komplekst stoff, og kroppens evne til å ta det opp er begrenset.

Her finner du interessante artikler om jern og jernopptak, jernmangel generelt, og utfordringene mange opplever.

Hur stort problem är järnbrist?

Hvor stort problem er jernmangel?

Jernmangel er ett av verdens vanligste ernæringsproblemer – og kvinner rammes i størst grad. På verdensbasis lider over 30 % av kvinner i fertil alder av jernmangel, ifølge WHO. Det betyr at nesten hver tredje...
Olika järnkällor - olika upptag

Ulike jernkilder – ulikt opptak

Den vesentlige forskjellen mellom hemjern og ikke-hemjern er opptaksprosessen i kroppen. Hvordan hemjern absorberes i kroppen Hemjern finnes i hemoglobin og myoglobin i animalske produkter som kjøtt, fisk og fugl. Det absorberes på en effektiv...
Lös grundproblemet - inte symtomen

Løs grunnproblemet – ikke symptomene

Mange som lider av jernmangel får rådet om å ta jerntilskudd for raskt å heve nivåene sine. Etter noen måneder ser blodprøvene normale ut, symptomene bedres, og legen anbefaler å avslutte behandlingen. Men hva skjer...
Har jag järnbrist?

Har jeg jernmangel?

Mange som opplever symptomer på jernmangel oppsøker lege og får beskjed om at blodprøvene deres ser normale ut. Til tross for dette vedvarer trettheten, hjernetåken og utmattelsen. Hvordan er det mulig? Et vanlig problem er...
Varför uppstår järnbrist?

Hvorfor oppstår jernmangel?

Har du kjent deg trøtt til tross for at du har sovet godt? Blir du lett andpusten i hverdagen eller har du vanskelig for å holde energien oppe gjennom dagen? Jernmangel er en av de...
Utmaning - få i dig tillräckligt med järn i den dagliga kosten

Utfordring - få i deg nok jern i det daglige kostholdet

Jern er et livsviktig mineral som kroppen trenger for å fungere normalt og opprettholde vitale funksjoner, som f.eks. å danne røde blodlegemer for kroppens oksygentransport, for cellenes energiproduksjon og for å støtte immunsystemets normale funksjon....
Se alle artiklene
mini_ferrum_receptbanner_800_x_600_px_2.png

Med støtte i forskning

Ved å bygge på etablert kunnskap og funn fra forskning, kombinert med fremskritt innen moderne matvareteknologi, har vi utviklet nye typer tilskudd og berikningsprodukter som gjør det enklere å leve et jernrikt liv.

Våre produkter er utviklet med utgangspunkt i forskningen på hemjern – et naturlig og skånsomt alternativ for å øke jerninntaket og gjøre kostholdet mer jernrikt.

les mer
hallbarhet_mini_ferrum.jpg

Bærekraftig med animalsk jern?

Nye tider krever nye, mer bærekraftige løsninger. Fremskritt innen matvareteknologi og innovative løsninger for økt sirkularitet gjør det i dag mulig å utnytte næring fra kjøttindustrien som ellers ville gått tapt.

Vi gjør det mulig for grupper med større jernbehov å få i seg mer animalsk jern – uten å måtte spise mer kjøtt.

les mer