Den vanligaste näringsbristen

Trots att järn är det mest förekommande grundämnet på jorden är järnbrist paradoxalt nog den vanligaste näringsbristen globalt. Att lösningen är att bara äta mer järn kan låta enkelt – men järn är ett komplext ämne och kroppens förmåga att ta upp det är begränsad.

Här hittar du intressanta artiklar om järn & järnupptag, järnbrist generellt och om utmaningarna som många upplever.

Hur stort problem är järnbrist?

Hur stort problem är järnbrist?

Järnbrist är ett av världens vanligaste näringsproblem – och kvinnor drabbas i störst utsträckning. Globalt sett lider över 30 % av kvinnor i fertil ålder av järnbrist, enligt WHO. Det innebär att nästan var tredje...
Olika järnkällor - olika upptag

Olika järnkällor - olika upptag

Den västenliga skillnaden mellan hemjärn och icke-hemjärn är upptagningsprocessen i kroppen. Hur hemjärn absorberas i kroppen Hemjärn finns i hemoglobin och myoglobin i animaliska produkter som kött, fisk och fågel. Det absorberas på ett effektivt...
Lös grundproblemet - inte symtomen

Lös grundproblemet - inte symtomen

Många som lider av järnbrist får rådet att ta järntillskott för att snabbt höja sina nivåer. Efter några månader ser blodproverna normala ut, symtomen förbättras, och läkaren rekommenderar att avsluta behandlingen. Men vad händer sedan?...
Har jag järnbrist?

Har jag järnbrist?

Många som upplever symtom på järnbrist söker hjälp hos läkare och får beskedet att deras blodprover ser normala ut. Trots det kvarstår tröttheten, hjärndimman och orkeslösheten. Hur är det möjligt? Ett vanligt problem är att...
Varför uppstår järnbrist?

Varför uppstår järnbrist?

Har du känt dig trött trots att du sovit bra? Blir du lätt andfådd i vardagen eller har svårt att hålla uppe energin genom dagen? Järnbrist är en av de vanligaste näringsbristerna i världen, och...
Utmaning - få i dig tillräckligt med järn i den dagliga kosten

Utmaning - få i dig tillräckligt med järn i den dagliga kosten

Järn är ett livsviktigt mineral som kroppen behöver för att fungera normalt och upprätthålla vitala funktioner, som t.ex. att bilda röda blodkroppar för kroppens syretransport, för cellernas energiproduktion och för att stödja immunsystemets normala funktion....
se alla artiklar
mini_ferrum_receptbanner_800_x_600_px_2.png

Med stöd i forskning

Genom att bygga på etablerad kunskap och fynd från forskning i kombination med framsteg inom modern livsmedelsteknologi har vi utvecklat nya typer av tillskott och berikningsprodukter som gör det enklare att leva ett järnrikt liv.

Våra produkter är utvecklade med utgångspunkt i forskningen kring hemjärn - ett naturligt och skonsamt alternativ för att öka intaget av järn och göra kosten mer järnrik.

läs mer
hallbarhet_mini_ferrum.jpg

Hållbart med animaliskt järn?

Nya tider kräver nya, mer hållbara lösningar. Framsteg inom livsmedelsteknologi och innovativa lösningar för ökad cirkularitet gör det idag möjligt att bättre ta tillvara på näring från köttindustrin som annars riskerar att gå förlorad.

Vi gör det möjligt för grupper som har ett större järnbehov att äta mer animaliskt järn - utan att behöva äta mer kött.

läs mer