Ingredienser: Glutenfria ekologiska HAVREgryn, ekologisk dadelpasta, ekologisk honung (20%), täcke av ljus choklad (sötningsmedel: maltitol, kakaosmör, helMJÖLKspulver, kakaomassa, kakaopulver, emulgeringsmedel (rapslecitin), arom), hemoglobinpulver (från nötkreatur), ekologiskt kakaopulver (5%), ekologisk rapsolja, ekologiskt kakaosmör, salt, naturlig vaniljarom. Innehåller 77% ekologiska ingredienser. SE-EKO-04

Kan innehålla spår av ÄGGprotein och SOJA samt dadelbitskärnor.

Nettovikt: 60 gram

1 bar = 11 mg järn = 79% av DRI*

*DRI = dagligt referensintag

Näringsdeklaration per 100g/60g:

Energi 1656 / 994
kJ

396 / 238
kcal
Fett 15 / 9,2
g
varav mättat fett
6,7 / 4,0
g
Kolhydrater 52 / 31
g
varav sockerarter
29 / 17
g
varav polyoler
6,3 / 3,8
g
Fiber 6,4 / 3,8
g
Protein 12 / 7,2
g
Salt 0,54 / 0,33
g
Järn (hemjärn)
18 / 11
mg


Ej avsedd för barn på grund av högt järninnehåll. Det är viktigt med en balanserad och varierad kost samt att hålla en hälsosam livsstil. 

Innehåller socker* och sötningsmedel**. Sötningsmedlet finns enbart i det tunna täcket av ljus choklad som baren har doppats i.

*från honungen

**maltitol, en sockeralkohol som precis som xylitol i nyare studier visats kunna öka antalet goda tarmbakterier hos människor (Bifidobacterium och Lactobacillus) och därmed bidra till en mer hälsosam tarmflora.[1]

[1]. Suez, J., et al. (2019). Effects of Sweeteners on the Gut Microbiota: A Review of Experimental Studies and Clinical Trials.

Den vanligaste näringsbristen

Trots att järn är det mest förekommande grundämnet på jorden är järnbrist paradoxalt nog den vanligaste näringsbristen globalt. Att lösningen är att bara äta mer järn kan låta enkelt – men järn är ett komplext ämne och kroppens förmåga att ta upp det är begränsad.

Här hittar du intressanta artiklar om järn & järnupptag, järnbrist generellt och om utmaningarna som många upplever.

mini_ferrum_receptbanner_800_x_600_px_2.png

Med stöd i forskning

Genom att bygga på etablerad kunskap och fynd från forskning i kombination med framsteg inom modern livsmedelsteknologi har vi utvecklat nya typer av tillskott och berikningsprodukter som gör det enklare att leva ett järnrikt liv.

Våra produkter är utvecklade med utgångspunkt i forskningen kring hemjärn - ett naturligt och skonsamt alternativ för att öka intaget av järn och göra kosten mer järnrik.

hallbarhet_mini_ferrum.jpg

Hållbart med animaliskt järn?

Nya tider kräver nya, mer hållbara lösningar. Framsteg inom livsmedelsteknologi och innovativa lösningar för ökad cirkularitet gör det idag möjligt att bättre ta tillvara på näring från köttindustrin som annars riskerar att gå förlorad.

Vi gör det möjligt för grupper som har ett större järnbehov att äta mer animaliskt järn - utan att behöva äta mer kött.