🕑 ca 20 minutter
🔢 10-14 stykker
8 dadler
2 dl havregryn
2-3 skjeer Feméa jernpulver
3 ss kokosolje
1/2 dl revet kokos
1,5 ss kakao
1 ss vann
En klype salt
Miks alle ingrediensene til en jevn røre
Form til kuler og rull i kokosflak
Sett kulene i kjøleskapet en stund
Nyt med god samvittighet!
Finnes det en drivkraft sterkere enn den foreldre har i omsorgen for barna sine?
Vi tror ikke det.
Mini Ferrum ble født ut av ønsket om å gi datteren vår jernet hun trenger, akkurat som alle andre barn, for den kognitive utviklingens skyld. Burde vi ikke kunne jernberike hjemmelaget mat på en god måte? Slik vi ønsket ut fra våre behov?
Uten å måtte gi henne ingredienser eller tilsetningsstoffer som vi egentlig ikke ville at hun skulle spise – hver dag? Vi følte at vi manglet en smart, fleksibel og helsebevisst kilde til jern.
