Barn behöver järn i olika mängder utifrån ålder.
Barn 7-11 månader = 10 mg järn
Barn 1-6 år = 7 mg järn
Barn 7-10 år = 9 mg järn
Flickor 11-14 år = 13 mg järn
Flickor 15-17 år = 15 mg järn
Pojkar 11-17 år = 11 mg järn
Barn har ett stort behov av järn under hela uppväxten, ungefär lika mycket, eller mer, som en vuxen man - beroende på barnets ålder.
I tonåren ökar behovet mer för flickor än för pojkar och från 15 år har flickor samma behov som vuxna, fertila kvinnor = 15 mg järn per dag.
Järn finns främst i kött och i inälvs- och blodmat som lever och blodpudding. Det finns även i skaldjur. I vegetabiliska livsmedel finns järn i t ex spannmål, nötter, frön,
torkad frukt, baljväxter och bladgrönsaker.
Ja, hemjärn finns endast i animaliska källor.
För att säkerställa en hälsosam kognitiv utveckling har Livsmedelsverket etablerat riktlinjer för det dagliga järnintaget till barn utifrån det rådande forskningsläget.
Riktlinjerna anses täcka järnbehovet för 95% av populationen. För att vara säker på att barnen får i sig tillräckligt med järn bör föräldrar följa dessa riktlinjer.
Ja, studier visar att det finns en koppling mellan järnbrist och nedsatt kognitiv förmåga och beteendestörningar hos barn.
Det är därför viktigt att se till att barnens kost är tillräckligt järnrik, så att järnbrist aldrig uppstår.
Nej, det är inte särskilt vanligt att barn i Sverige har klinisk järnbrist. Siffran brukar uppskattas till ca 10%.
Livsmedelsverkets senaste undersökning av barns kostvanor visade dock att en betydande andel 1.5-åringar och 4-åringar inte nådde upp till det dagliga genomsnittsbehovet, alltså mängden järn som täcker 50% av populationens behov. Detta kan utgöra en riskfaktor på sikt för att utveckla järnbrist om kosten fortsatt inte är tillräckligt järnrik.
Ja, precis som mycket annat så kan det också bli för mycket av järn. Det finns vissa studier som indikerar att ett för högt järnintag, i form av högdoserad modersmjölksersättning, också kan leda till negativa effekter på kognitionen.
Lagom är helt enkelt bäst och det är därför en god idé att följa Livsmedelsverkets riktlinjer för att säkerställa en normal kognitiv utveckling.
Det är också viktigt att komma ihåg att järninlagring är en långsam process och att det är sällan uppstår risker i akuta skeenden. Vissa dagar kanske barnen inte äter helt enligt riktlinjerna - så blir det ibland och det är sannolikt ingen fara utan det handlar om att skapa en tillräckligt järnrik kost över tid.
Järntillskott rekommenderas generellt sett inte till barn om inte järnbrist föreligger. Det saknas evidens för att behandlingar med t ex järndroppar är en effektiv förebyggande metod.
Alla friska barn behöver dock äta en järnrik kost. Vårt hemjärnspulver är inget järntillskott utan en järnberikningsprodukt. Det är utvecklat enbart till friska barn som inte lider av järnbrist.
Pulvret består till skillnad från "vanliga" kosttillskott endast av livsmedel och är utformat som en ingrediens som gör den vanliga maten mer järnrik. Vår innovation är en hybrid och suddar ut gränsen mellan tillskott och livsmedel.
Ja, kalcium kan hämma upptaget av järn, både icke-hemjärn och till viss del hemjärn. Det går fortfarande bra att ge livsmedel som innehåller järn tillsammans med kalcium då och då, men det är ändå vikigt att känna till. Kalcium är också en mycket viktig mineral för växande barn.
Ja, vi har utvecklat vårt hemjärnspulver med stöd av en svensk järnforskare utifrån det rådande evidensläget för järn till barn. Doseringar och rekommenderade doser är också utformade efter feedback från denne forskare för att garantera en säker produkt.
Vidare arbetar vi med noggrant utvalda leverantörer och arbetar enbart med ingredienser av högsta kvalitet. Vår anläggning i Helsingborg där vårt hemjärnspulver till barn tillverkas är även tredjepartscertifierad.
Det innebär att vi har ett omfattande ledningssystem för säker livsmedelsproduktion baserat på HACCP samt ett certifikat som intygar detta.
Vi är certifierade mot IP Livsmedel av Kiwa Inspections. Det är en grundförutsättning för att få sälja våra produkter till apotekshandeln.
Ja, kalcium kan hämma upptaget av järn, både icke-hemjärn och till viss del hemjärn. Det går fortfarande bra att ge livsmedel som innehåller järn tillsammans med kalcium då och då, men det är ändå vikigt att känna till. Kalcium är också en mycket viktig mineral för växande barn.
Det innehåller inga tillsatser, eller gluten, eller tillsatt socker - men det innehåller ekologiskt glutenfritt havre som räknas som en allergen.
Då kan det vara en god idé att berika utvalda rätter med vårt hemjärnspulver. Eftersom det passar i mycket finns det näsan alltid något man kan berika som kan gå hem även till den lite mer kräsna. Vi har även flera föräldrar som kunder vars barn har selektiv ätstörning och där det ändå framgångsrikt gått att ge en järnrik kost med mini ferrum.
Det handlar helt enkelt om att ge en tillräckligt järnrik kost. Det går att göra på många sätt och om barnet har en bra aptit och gillar att äta järnrik är det sällan ett problem att klara sig enbart på en varierad kost.
Vårt hemjärnspulver är dock ett smidigt alternativ även då eftersom det kan användas i så mycket. För den som är klimatmedveten kan det ju också vara intressant att äta mindre kött, men då är det viktigt att ersätta järnet med annat biotillgängligt järn, t ex genom att använda hemjärnspulver.
Ja, det är det. Man ska aldrig överkompensera med järnet. Det kan också vara skadligt.
Därför är det viktigt att ha en liten uppfattning om ungefär hur mycket järn det finns i barnens kost, så att man kan se till att följa Livsmedelsverkets riktlinjer. Dessa är säkra och följer du riktlinjerna finns det ingenting att oroa sig för.
Det är en ny typ av järnberikningsprodukt för barn, ett hemjärnspulver, utvecklat med hjälp
av en svensk järnforskare. Med hemjärnspulver till barn kan föräldrar nu själva bestämma vilken mat som ska järnberikas, utan att behöva förlita sig på produkter som är ultra-processade eller innehåller oönskade ingredienser eller tillsatser.
Vårt hemjärnspulver är glutenfritt, utan tillsatt socker och fritt från tillsatser. Det innehåller dessutom naturligt hemjärn från nötkreatur, samma slags järn som vi redan har ätit i hundratusentals år och är evolutionärt väl anpassade för. Back to basics helt enkelt, fast med en modern touch.
Det är avsett för barn från 7 månader upp till 10 år. Barn i dessa ålderskategorier har ett
ungefär lika stort järnbehov (7-10 mg beroende på ålder) som en vuxen man (9 mg).
Järn är vitalt för barnhjärnans utveckling och det är viktigt med en järnrik kost under hela uppväxten. mini ferrum är ett perfekt komplement och kan enkelt integreras i den vanliga maten för att höja innehållet av naturligt järn. Ett bra alternativ helt enkelt för föräldrar som är måna om barnens kost och kognitiva utveckling.
Du kan blanda det i det mesta faktiskt. Ofta används det av föräldrar i barnens gröt,
smoothies, bananpannkakor, grötpinnar, hembakat bröd m.m. För mer inspiration kan du spana in våra goda och enkla recept här.
Det har en tydlig ton av havresmak och en hint av lingon. Vissa kan även uppleva en nyans av metallisk smak vilket enkelt trollas bort genom att öka mängden mat litegrann i förhållande till berikningen. Vi upplever att dom flesta barnen inte reagerar alls på någon bismak.
Det håller i ca 12 månader från produktion. På baksidan av påsen finns en bästföre-märkning. Den påverkas inte av om påsen är öppnad eller ej, så länge den förvaras tillförsluten, torrt och svalt. Ett skafferi är en lämplig plats med andra ord, precis som för andra torrvaror.
Det följer med en skopa i påsen! Volymen är 4 ml, alltså lite mindre än en tesked. Varje skopa innehåller 1 mg järn. Ibland kan det hända att skopan skakas ner i påsen under transport, då kan du behöva fiska upp den med t ex en gaffel. Om det mot förmodas saknas en skopa, maila hej@miniferrum.se så skickar vi ut en till dig omgående.
