Our best recipe for

Porridge sticks with lemon flavor

Healthy and soft porridge sticks with lemon and apricot – naturally iron enriched with mini ferrum heme iron powder.

Cooking time: 25 minutes

Portions: 6 sticks

Ingredients

1.5 dl oatmeal
0.5 dl grated coconut
4 scoops mini ferrum home iron powder
0.5 organic lemon (zest + juice)
5 dried apricots
1 egg
1 cup milk
1 tbsp flavorless coconut oil

Cooking

Set the oven to 175 °C.
Mix oatmeal, grated coconut and heme iron powder into a fine flour.
Grate the outer peel from half an organic lemon and squeeze the juice into the blender.
Add the other ingredients and mix until completely smooth.
Pour the batter into a porridge stick mold.
Bake for 15–20 minutes.
Let cool before pressing the porridge sticks out of the mold.

Produktbild av mini ferrum hemjärnspulver för att enkelt ge järn till barn

Glada barn i kök som bakar med hemjärnspulver och ett citat från en nöjd kund som säger att hon är supernöjd och tycker det är ett smidigt sätt att få i barnen extra järn och att det är enkelt att tillsätta i gröt, smoothie, pannkakor, bakverk

Hemjärnspulver i kök med barn som bakar och USP som beskriver järnpulvret som natuligt hemjärn, glutenfritt, fritt från tillsatser och med högt betyg från andra föräldrar

Mamma och barn bakar med järnrik barnmat med hemjärnspulver i ett kök

Närbild på mini ferrum hemjärnspulver till barn med en doseringskopa

mini ferrum heme iron powder

249 SEK

Enrich children’s meals with an easy-to-use Swedish innovation - mini ferrum heme iron powder - developed with the support of a Swedish iron researcher. Made with carefully selected ingredients and 100% natural heme iron derived from bovine sources.

Quantity

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 +

Quantity

250321miniferrum_lisawikstrand180_low_e1a2b171-3723-4170-bdb3-5fe23fe662d3.jpg

These fresh porridge sticks are a nutritious snack – great for young children who need a simple and tasty iron-boosted snack.

Original recipe created by Mellistipset.se

The recipe is suitable from around 6 months. Healthy, mild and rich in iron – perfect for young children.

Great as a snack, breakfast or to take on the go. Freeze any leftovers for longer shelf life.

Oats provide slow energy and satiety, apricots contribute natural sweetness and vitamin A, and lemon provides freshness and vitamin C. Heme iron powder supplies natural heme iron without additives.