Bananplättar
Vårt bästa recept på

Bananplättar

Näringsrika mjuka bananpannkakor – enkla att steka och järnberikade med mini ferrum hemjärnspulver.

Tillagningstid: 10 minuter
Portioner: 4 plättar

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 banan
  • 2 msk mandelmjöl
  • 1 tsk psylliumhusk
  • 2 skopor mini ferrum hemjärnspulver

Tillagning

  1. Mixa alla ingredienser till en jämn smet.
  2. Stek små pannkakor i rikligt med smör på medelhög värme tills de är klara.
250321miniferrum_lisawikstrand180_low_e1a2b171-3723-4170-bdb3-5fe23fe662d3.jpg

Banan och ägg ger naturlig sötma och fin konsistens, medan mandelmjöl och psylliumhusk gör dem mättande och lätta att hantera. Hemjärnspulver blandas direkt i smeten för ett naturligt tillskott av hemjärn – enkelt, gott och näringsrikt.