Vårt bästa recept på

Bananbröd

Ett saftigt bananbröd, natuligt järnberikad med mini ferrum hemjärnspulver. Detta är en riktig favorit!

Tillagningstid: 10 minuter + 1h gräddningstid

Portioner: 8-10 skivor

Ingredienser

2 gulbruna bananer
3 ägg
2,5 dl mandelmjöl
6 skopor mini ferrum hemjärnspulver
2 msk smaklös kokosolja
1 tsk bakpulver
0,5 tsk vaniljpulver
En nypa salt

Tillagning

Sätt ugnen på 175 °C.
Mosa bananerna.
Mixa samman alla ingredienser till en jämn smet.
Klä en brödform med bakplåtspapper (blöt gärna pappret så ligger det lättare).
Häll smeten i formen och grädda i ca 1 timme.
Låt svalna innan du skär upp.
Frys in det som inte äts samma dag för bästa hållbarhet.

Produktbild av mini ferrum hemjärnspulver för att enkelt ge järn till barn

Glada barn i kök som bakar med hemjärnspulver och ett citat från en nöjd kund som säger att hon är supernöjd och tycker det är ett smidigt sätt att få i barnen extra järn och att det är enkelt att tillsätta i gröt, smoothie, pannkakor, bakverk

Hemjärnspulver i kök med barn som bakar och USP som beskriver järnpulvret som natuligt hemjärn, glutenfritt, fritt från tillsatser och med högt betyg från andra föräldrar

Mamma och barn bakar med järnrik barnmat med hemjärnspulver i ett kök

mini ferrum hemjärnspulver

249 SEK

Järnberika enkelt barnens mat med mini ferrum, en ny svensk innovation utvecklad med hjälp av en svensk järnforskare. Med omsorgsfullt utvalda ingredienser och med 100% naturligt hemjärn från nötkreatur.

Antal

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 +

Antal

250321miniferrum_lisawikstrand180_low_e1a2b171-3723-4170-bdb3-5fe23fe662d3.jpg

Detta saftiga bananbröd är ett näringsrikt och mättande mellanmål för både små och större barn. Perfekt recept när man har hemjärnspulver kvar att baka upp.

Receptet passar från cirka 6–8 månader beroende på mognad och utveckling.

Servera som det är, eller med lite smör eller jordnötssmör. Perfekt som mellanmål, frukost eller att ta med på språng. Passar som plockmat för små barn.

Banan ger naturlig sötma och energi, mandelmjöl tillför nyttiga fetter och ägg bidrar med protein och mättnad. Hemjärnspulver bidrar med naturligt hemjärn utan tillsatser.

Andra liknande recept

Bröd & frallor

Äppelfrallor

april 24, 2025

Goda och saftiga äppelfrallor – perfekta för små barn och naturligt järnberikade med mini ferrum hemjärnspulver.