Ursprung hemoglobinpulvret: Nederländerna. Varför? Det existerar ingen svensk produktion av livsmedelsgodkänt hemoglobinpulver.

VĂ¥r specialiserade producent är världsledande pĂ¥ innovativa och förnybara rĂ¥varor frĂ¥n köttindustrin - och arbetar enbart med att ta tillvara pĂ¥ restströmmar av näring som annars skulle ha gĂ¥tt förlorad. 

Nischad ekologisk produktion existerar inte utan djuren kan komma frĂ¥n alla typer av gĂ¥rdar - sĂ¥ länge kvalitetskraven för hälsan hos det enskilda djuret är uppfyllda.

Hemoglobinpulvret analyseras sedan noggrant utifrĂ¥n en rad olika markörer, t ex patogener, tungmetaller och pesticider - det är även garanterat fritt frĂ¥n hormoner & antibiotika.

Eftersom rĂ¥varan (blod) korrekt hanterad är steril, blir ocksĂ¥ hemoglobinet mycket rent. En av fĂ¥ animaliska rĂ¥varor som inte blir automatiskt bättre kvalitetsmässigt i ekologiskt utförande.

Vi föresprĂ¥kar likväl självklart en god djuromsorg (vi är inga fan av den konventionella köttindustrin) och hoppas pĂ¥ en dedikerad ekologisk och svensk produktion i framtiden.

Den vanligaste näringsbristen

Trots att järn är det mest förekommande grundämnet pĂ¥ jorden är järnbrist paradoxalt nog den vanligaste näringsbristen globalt. Att lösningen är att bara äta mer järn kan lĂ¥ta enkelt – men järn är ett komplext ämne och kroppens förmĂ¥ga att ta upp det är begränsad.

Här hittar du intressanta artiklar om järn & järnupptag, järnbrist generellt och om utmaningarna som mĂ¥nga upplever.

Hur stort problem är järnbrist?

How big of a problem is iron deficiency?

Iron deficiency is one of the most common nutritional problems worldwide, and women are affected to the greatest extent. Globally, more than 30 percent of women of reproductive age are estimated to be iron deficient,...
Olika järnkällor - olika upptag

Different iron sources – different absorption

The key difference between heme iron and non-heme iron lies in how they are absorbed by the body. How heme iron is absorbed in the body Heme iron is found in hemoglobin and myoglobin in...
Lös grundproblemet - inte symtomen

Solve the root problem - not the symptoms

Many people who suffer from iron deficiency are advised to take iron supplements to quickly raise their levels. After a few months, blood tests often look normal, symptoms improve, and the doctor recommends stopping the...
Har jag järnbrist?

Do I have iron deficiency?

Many people who experience symptoms of iron deficiency seek medical help and are told that their blood tests look normal. Despite this, fatigue, brain fog, and low energy persist. How is that possible? A common...
Varför uppstĂ¥r järnbrist?

Why does iron deficiency occur?

Have you felt tired despite sleeping well? Do you get short of breath easily in everyday life, or struggle to maintain your energy throughout the day? Iron deficiency is one of the most common nutrient...
Utmaning - fĂ¥ i dig tillräckligt med järn i den dagliga kosten

The challenge of meeting your daily iron needs

Iron is an essential mineral that the body needs to function properly and maintain vital processes. It plays a key role in the formation of red blood cells for oxygen transport, in cellular energy production,...
see all articles
mini_ferrum_receptbanner_800_x_600_px_2.png

Supported by research

Genom att bygga pĂ¥ etablerad kunskap och fynd frĂ¥n forskning i kombination med framsteg inom modern livsmedelsteknologi har vi utvecklat nya typer av tillskott och berikningsprodukter som gör det enklare att leva ett järnrikt liv.

VĂ¥ra produkter är utvecklade med utgĂ¥ngspunkt i forskningen kring hemjärn - ett naturligt och skonsamt alternativ för att öka intaget av järn och göra kosten mer järnrik.

read more
hallbarhet_mini_ferrum.jpg

HĂ¥llbart med animaliskt järn?

New times require new, more sustainable solutions. Advances in food technology and innovative solutions for increased circularity make it possible today to better utilize nutrients from the meat industry that otherwise risk being lost.

We make it possible for groups with a greater iron need to eat more animal iron - without having to eat more meat.

read more