Puurotikkuja suklaan maulla

Grötpinnar med smak av choklad

🔥 200 astetta
🕑 noin 20 minuuttia


AINEKSET ──────────────

  • 1 iso kypsä banaani
  • 2 taatelia
  • 1 kananmuna
  • 2 rkl maitoa
  • 1 rkl maustamatonta kookosöljyä
  • 1 dl kaurajauhoa
  • 6 mittalusikallista Mini Ferrum -hemirautajauhetta
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl kaakaojauhetta

VALMISTUS ──────────────

  • Soseuta banaani ja taatelit sileäksi massaksi.
  • Lisää kananmuna, maito ja kookosöljy ja sekoita.
  • Sekoita kuivat aineet erillisessä kulhossa.
  • Yhdistä kaikki ainekset taikinaksi.
  • Kaada taikina puurotikkumuottiin.
  • Paista uunissa noin 18–20 minuuttia.
  • Anna jäähtyä ennen kuin irrotat puurotikkuja muotista.
250321miniferrum_lisawikstrand180_low_e1a2b171-3723-4170-bdb3-5fe23fe662d3.jpg

Meidän tarinamme


Onko olemassa voimakkaampaa ajuria kuin vanhempien huolenpito omista lapsistaan? Meidän mielestämme ei.

Mini Ferrum syntyi halusta antaa tyttärellemme sitä rautaa, mitä hän tarvitsee – aivan kuten kaikki lapset – kognitiivisen kehityksen tueksi. Eikö meidän pitäisi voida rikastaa kotiruokaa raudalla hyvällä tavalla? Juuri niin kuin me itse tarvitsimme?

Ilman, että meidän täytyy antaa hänelle ainesosia tai lisäaineita, joita emme oikeastaan halunneet hänen syövän – joka päivä? Meistä tuntui, että meiltä puuttui älykäs, joustava ja terveystietoinen raudanlähde.