Grötpinnar med smak av choklad
Vårt bästa recept på

Puurotikkuja suklaan maulla

Gröpinnarna som alltid går hem! Naturligt sötade och järnberikade med mini ferrum hemjärnspulver.

Tillagningstid: 25 minuter
Portioner: 6 stycken pinnar

Ingredienser

  • 1 stor mogen banan
  • 2 dadlar
  • 1 ägg
  • 2 msk mjölk
  • 1 msk smaklös kokosolja
  • 1 dl havremjöl
  • 6 skopor mini ferrum hemjärnspulver
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 msk kakao

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 °C.
  2. Mixa banan och dadlar till en slät massa.
  3. Vispa ner ägg, mjölk och kokosolja i bananblandningen.
  4. Blanda alla torra ingredienser i en separat skål.
  5. Rör samman allt till en jämn smet.
  6. Häll smeten i en grötpinneform.
  7. Grädda i ca 18–20 minuter.
  8. Låt svalna innan du trycker ut grötpinnarna ur formen.
250321miniferrum_lisawikstrand180_low_e1a2b171-3723-4170-bdb3-5fe23fe662d3.jpg

🔥 200 astetta
🕑 noin 20 minuuttia


AINEKSET ──────────────

  • 1 iso kypsä banaani
  • 2 taatelia
  • 1 kananmuna
  • 2 rkl maitoa
  • 1 rkl maustamatonta kookosöljyä
  • 1 dl kaurajauhoa
  • 6 mittalusikallista Mini Ferrum -hemirautajauhetta
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl kaakaojauhetta

VALMISTUS ──────────────

  • Soseuta banaani ja taatelit sileäksi massaksi.
  • Lisää kananmuna, maito ja kookosöljy ja sekoita.
  • Sekoita kuivat aineet erillisessä kulhossa.
  • Yhdistä kaikki ainekset taikinaksi.
  • Kaada taikina puurotikkumuottiin.
  • Paista uunissa noin 18–20 minuuttia.
  • Anna jäähtyä ennen kuin irrotat puurotikkuja muotista.