Kaurakeksit banaanilla

Havrekakor med banan

🔥 175 astetta
🕑 noin 15 minuuttia
🔢 4–5 kappaletta

 

AINEKSET ──────────────

  • 2 kypsää banaania

  • 2 dl kaurahiutaleita

  • 5 mittalusikallista Feméa-hemirautajauhetta

  • 3 rkl maapähkinävoita

  • 1 tl kanelia

  • 1 dl kuivattuja karpaloita

VALMISTUS ────────────────

  • Murskaa banaanit.

  • Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.

  • Lisää karpalot ja kääntele taikinan joukkoon.

  • Nostele pieniä keksejä pellille.

  • Paista uunissa noin 15 minuuttia

250321miniferrum_lisawikstrand180_low_e1a2b171-3723-4170-bdb3-5fe23fe662d3.jpg

Meidän tarinamme


Onko olemassa voimakkaampaa ajuria kuin vanhempien huolenpito omista lapsistaan? Meidän mielestämme ei.

Mini Ferrum syntyi halusta antaa tyttärellemme sitä rautaa, mitä hän tarvitsee – aivan kuten kaikki lapset – kognitiivisen kehityksen tueksi. Eikö meidän pitäisi voida rikastaa kotiruokaa raudalla hyvällä tavalla? Juuri niin kuin me itse tarvitsimme?

Ilman, että meidän täytyy antaa hänelle ainesosia tai lisäaineita, joita emme oikeastaan halunneet hänen syövän – joka päivä? Meistä tuntui, että meiltä puuttui älykäs, joustava ja terveystietoinen raudanlähde.