Neas pannkaka
Vårt bästa recept på

Nean pannukakku

En fast pannkaka som är lätt att greppa för små barn – enkel att laga och berikad med mini ferrum hemjärnpulver för att öka järnintaget.

Tillagningstid: 10 minuter
Portioner: 1 portion

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 0,5 dl havremjöl
  • 0,5 dl äppelmos
  • 2 skopor mini ferrum hemjärnpulver

Tillagning

  1. Mixa ihop ägg, havremjöl, äppelmos och mini ferrum hemjärnpulver till en slät smet.
  2. Stek pannkakan på medelhög värme i rikligt med smör.
  3. Låt svalna något och skär i lagom stora bitar.

250321miniferrum_lisawikstrand180_low_e1a2b171-3723-4170-bdb3-5fe23fe662d3.jpg

AINEKSET ──────────────

  • 1 kananmuna

  • 0,5 dl kaurajauhoa

  • 0,5 dl omenasosetta

  • 2 mittalusikallista Mini Ferrum -hemirautajauhetta

VALMISTUS ──────────────

  • Sekoita kaikki ainekset taikinaksi.

  • Paista keskilämmöllä runsaassa voissa