Järn är som du säkert redan vet viktigt för barnhjärnans utveckling - men hur mycket järn behöver ett barn egentligen? Låt oss gå igenom mängderna, för det är mer än vad många först tror.
Järnbehov som en vuxen man
Barn behöver ungefär lika mycket järn varje dag som en vuxen man. Det kan vara en utmaning eftersom ett barn både är fysiskt mindre och har en mindre aptit än en vuxen man och därför är det så viktigt att kosten blir järnrik.
Livsmedelsverkets riktlinjer för järn anger följande:
- Barn 7-11 månader = 10 mg järn
- Barn 1-6 år = 7 mg järn
- Barn 7-10 år = 9 mg järn
- Vuxen man = 9 mg järn
Järnbehovet är alltså som störst under den andra halvan av det första levnadsåret, men fortsätter att vara högt under uppväxten för att sedan fortsätta att öka när barnet når skolåldern. Det innebär att en järnrik kost är viktigt under hela barndomen och därför är exempelvis hemjärnspulver en smidig, enkel & trygg källa till järn även för de lite större barnen.
