Hur stort problem är järnbrist?

Hur stort problem är järnbrist?

Järnbrist är ett av världens vanligaste näringsproblem – och kvinnor drabbas i störst utsträckning. Globalt sett lider över 30 % av kvinnor i fertil ålder av järnbrist, enligt WHO. Det innebär att nästan var tredje...
Olika järnkällor - olika upptag

Olika järnkällor - olika upptag

Den västenliga skillnaden mellan hemjärn och icke-hemjärn är upptagningsprocessen i kroppen. Hur hemjärn absorberas i kroppen Hemjärn finns i hemoglobin och myoglobin i animaliska produkter som kött, fisk och fågel. Det absorberas på ett effektivt...
Lös grundproblemet - inte symtomen

Lös grundproblemet - inte symtomen

Många som lider av järnbrist får rådet att ta järntillskott för att snabbt höja sina nivåer. Efter några månader ser blodproverna normala ut, symtomen förbättras, och läkaren rekommenderar att avsluta behandlingen. Men vad händer sedan?...
Har jag järnbrist?

Har jag järnbrist?

Många som upplever symtom på järnbrist söker hjälp hos läkare och får beskedet att deras blodprover ser normala ut. Trots det kvarstår tröttheten, hjärndimman och orkeslösheten. Hur är det möjligt? Ett vanligt problem är att...
Varför uppstår järnbrist?

Varför uppstår järnbrist?

Har du känt dig trött trots att du sovit bra? Blir du lätt andfådd i vardagen eller har svårt att hålla uppe energin genom dagen? Järnbrist är en av de vanligaste näringsbristerna i världen, och...
Utmaning - få i dig tillräckligt med järn i den dagliga kosten

Utmaning - få i dig tillräckligt med järn i den dagliga kosten

Järn är ett livsviktigt mineral som kroppen behöver för att fungera normalt och upprätthålla vitala funktioner, som t.ex. att bilda röda blodkroppar för kroppens syretransport, för cellernas energiproduktion och för att stödja immunsystemets normala funktion....
Hur mycket järn behöver man?

Hur mycket järn behöver man?

Behovet av järn varierar beroende på ålder och kön. För vuxna män och kvinnor efter menopaus rekommenderas ett dagligt intag på cirka 9 mg järn. Kvinnor i fertil ålder har däremot ett betydligt högre behov,...